Torta al té verde: un paradiso zen
Un dolce particolare e dal gusto unico: provate questa torta al tè verde, ricca di antiossidanti!
La torta al té verde giapponese è un dessert originale che può essere preparato per un sofisticato dopo pasto domenicale o anche per una merenda anticonvenzionale....
Tofu: valori nutrizionali e proprietà
Il tofu è certamente uno degli alimenti più gettonati nelle diete vegetariana e vegana, anche perché buon sostituto proteico dei prodotti di origine animale. Definito anche formaggio veg, proprio per questa peculiarità, quali sono i valori nutrizionali e le...
Un pranzo leggero è perfetto per la dieta del runner
Esistono due motivi principali per cui si va a correre: il primo è per stare in forma, il secondo perché si ama il running.
In entrambi i casi, l'alimentazione è un fattore comune ai due differenti approcci alla corsa, visto...
Come funziona il consumo energetico
Alla base del funzionamento del nostro organismo c'è il consumo energetico: capire come si sviluppa può aiutare anche nell'ambito dell'attività sportiva
Il consumo energetico è ciò che consente all'uomo di “funzionare”, ovvero di svolgere tutte le attività quotidiane, fra le...
I cibi che soccorrono i runner infortunati
Qual è la corretta alimentazione da seguire per rimettersi rapidamente da un infortunio?
Che sia uno strappo, uno stiramento, una tendinite o un altro tipo di trauma, la sospensione forzata dal running causa indebolimento muscolare e un maggior dispendio delle...
Cosa mangia a cena un runner?
È ora di cena, finalmente! Ma cosa dovremmo mettere a tavola per assicurarci i giusti nutrienti e non appesantirci troppo? Il menù può variare, tutto dipende da quando decidete di allenarvi! Vediamo insieme qualche appetitoso esempio.
La cena dovrebbe essere...
La potenza super pulente del succo di anguria
L’anguria è un frutto estivo, amica di tutto l’apparato circolatorio, dei reni, del fegato e anche della pelle. E’ un frutto dissetante, diuretico e depurativo. Ricca di vitamine e sali minerali, contiene licopene un potente antiossidante che aiuta a prevenire alcune...
Energia e benessere con i frutti esotici
Tutta la frutta fa bene ed è un alimento essenziale, soprattutto per chi fa sport. In particolare, i frutti esotici sono una fonte incomparabile di energia. Scopriamone assieme alcune proprietà.
L’avocado
Proviene dall’America Centrale ed è un formidabile antiossidante e un...
Estate, via libera al piatto unico?
Con l'estate e con il caldo passa la voglia di cucinare e sale quella di alimentarsi in maniera genuina e leggera. Ecco perché re incontrastato della cucina estiva è il piatto unico.
Il piatto unico è una ricetta, che può...
L’alimentazione corretta per chi si allena in pausa pranzo
Molti runner sfruttano la pausa pranzo per allenarsi: l'alimentazione va studiata in funzione dell'orario “particolare” in cui si svolge l'attività fisica
Allenarsi durante la pausa pranzo: sono numerosi i runner che approfittano di questo intervallo di tempo libero per dedicarsi...
Un panino può diventare un pasto unico? Sì, se fatto nel modo giusto
Fra lavoro, impegni vari e imprevisti, è difficile organizzare la propria giornata “alimentare”: ecco, dunque, un panino che può diventare un pasto unico
I ritmi frenetici delle giornate di molti sportivi spesso impediscono di sedersi a tavola e consumare un...
La fragola, l’antiossidante per eccellenza
La primavera è la stagione adatta per gustare le fragole, frutto gustoso e dalle mille proprietà benefiche, considerato l'antiossidante per eccellenza.
Le proprietà antiossidanti delle fragole sono dovute alla presenza di manganese (21%) che combatte i radicali liberi e riduce...
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La frequenza cardiaca ottimale per bruciare i grassi
Quando ci si affida allo sport per dimagrire, è bene sapere che il valore della frequenza cardiaca è fondamentale per bruciare i grassi. Qual...
